导读 准备工作👀想要用平底锅做出美味披萨其实并不难!首先准备好所有材料,比如高筋面粉、酵母、橄榄油、番茄酱、马苏里拉奶酪和你喜欢的各种配...
准备工作👀
想要用平底锅做出美味披萨其实并不难!首先准备好所有材料,比如高筋面粉、酵母、橄榄油、番茄酱、马苏里拉奶酪和你喜欢的各种配料(比如火腿、青椒、蘑菇等)。将面粉与酵母混合后加水揉成光滑面团,静置发酵至两倍大。这一步非常重要,因为充分发酵会让披萨底更加松软可口。
制作过程🍳
将发酵好的面团擀成圆形薄饼状,放入预热过的平底锅中,小火慢慢加热。待底部定型后,均匀抹上一层番茄酱,撒上奶酪丝,再放上切好的蔬菜和肉类。记得控制火候,避免焦糊,同时确保食材熟透。当奶酪完全融化并微微金黄时,关火即可出锅!
第三段:享受美食😋
揭开锅盖的一瞬间,浓郁的香气扑鼻而来,让人垂涎欲滴!搭配一杯冰凉饮料,简单又满足。自己动手做的披萨不仅健康卫生,还能根据个人口味随意调整。快来试试吧,相信你也能轻松做出媲美专业水准的美味披萨!🍕✨