导读 在这个阳光明媚的日子里，来一碗酸甜开胃的茄汁面吧！😋 今天教大家做一道简单又美味的家常美食——茄汁面。首先准备好新鲜的番茄🍅 和面...
在这个阳光明媚的日子里，来一碗酸甜开胃的茄汁面吧！😋 今天教大家做一道简单又美味的家常美食——茄汁面。首先准备好新鲜的番茄🍅 和面条🍜，再备上一些洋葱🧅 和大蒜粒。
第一步，将番茄用热水焯一下去皮，然后切块备用。接着热锅凉油，放入切好的洋葱和大蒜爆香，散发出诱人的香气✨。倒入切好的番茄翻炒，加入适量的盐和糖调味，让番茄的味道更加浓郁。🔥
当番茄炒至软烂时，加入清水煮沸，转小火慢慢熬制成茄汁酱。这时可以下入煮好的面条，轻轻搅拌，让面条充分吸收茄汁的精华。最后撒上葱花点缀，一盘色香味俱佳的茄汁面就完成啦！🌿
快叫上家人一起品尝这道温暖人心的茄汁面吧！🍛💕