导读 翻糖（Fondant）是烘焙界的魔法材料，不仅能给蛋糕增添颜值，还能塑造各种梦幻造型！想学会制作翻糖吗？跟着步骤走，你也能成为甜点大师～...
翻糖（Fondant）是烘焙界的魔法材料，不仅能给蛋糕增添颜值，还能塑造各种梦幻造型！想学会制作翻糖吗？跟着步骤走，你也能成为甜点大师～✨
首先准备好食材：糖粉 🍬、明胶 🍯、水 💧和白砂糖 🍠。将明胶用少量水泡软后加热融化，与糖粉混合搅拌，再加入白砂糖慢慢揉成光滑面团。这一步需要耐心哦～💪 如果觉得太干可以加一点点水，但别太多，否则会粘手。完成后，把翻糖放在保鲜膜里静置一会儿，让它更柔软。
接下来就是创意时间啦！你可以用擀面杖把它擀平，覆盖在蛋糕上，也可以捏成小花朵、动物等各种形状。✨ 最后再装饰一下，一款独一无二的翻糖蛋糕就完成啦～🎂
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