导读 材料准备：两个新鲜鸡蛋、一个中等大小的红薯、适量面粉和少许盐。先把红薯洗净去皮后切成小块，上锅蒸熟，趁热压成泥。接着打入鸡蛋，加入...
材料准备：两个新鲜鸡蛋、一个中等大小的红薯、适量面粉和少许盐。先把红薯洗净去皮后切成小块，上锅蒸熟，趁热压成泥。接着打入鸡蛋，加入少量面粉搅拌均匀，再撒点盐调味，混合至浓稠状即可。💡
制作步骤：平底锅预热后刷一层薄油，舀一勺面糊倒入锅中摊平，用中小火慢慢煎至两面金黄。期间可以闻到浓浓的蛋香与红薯香，让人垂涎欲滴！🔥✨出锅前记得检查是否熟透哦～
这款鸡蛋红薯饼外酥里嫩，甜中带咸，既适合当早餐，也能作为下午茶点心。不仅做法简单，还富含膳食纤维和蛋白质，健康又美味！🌈快动手试试吧，给自己和家人一份温暖的关怀❤️。