导读 说起养生美食，四黑粥绝对是秋冬季节的暖心之选！它由黑米、黑芝麻、黑豆和黑木耳组成，不仅颜色诱人，营养也相当丰富。首先准备好这些食材...
说起养生美食，四黑粥绝对是秋冬季节的暖心之选！它由黑米、黑芝麻、黑豆和黑木耳组成，不仅颜色诱人，营养也相当丰富。首先准备好这些食材，黑米提前浸泡半小时，黑芝麻稍微炒香，黑豆泡发一晚，黑木耳则需泡发并清洗干净。准备工作完成后，就可以开始熬煮了。
将黑米放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火慢慢熬煮，大约需要40分钟至1小时。待黑米煮至软糯时，再依次加入黑芝麻、黑豆和黑木耳。小火继续熬煮约20分钟，期间记得搅拌以防粘锅。四黑粥的浓稠度可以根据个人喜好调整水量，喜欢更浓稠的可以少加水哦。
第三段：熬好的四黑粥散发着淡淡的香气，舀上一碗，温暖又滋补。这道粥富含膳食纤维、蛋白质以及多种微量元素，特别适合熬夜加班或体弱多病的人群食用。如果想增加风味，还可以加入少许蜂蜜或者枸杞。一碗热腾腾的四黑粥，不仅是对味蕾的犒赏，更是对身体的呵护。🌟🍲