导读 提到沈阳的传统美食，怎能错过那家馆的经典招牌——白肉血肠？这家百年老店承载着无数食客的记忆，每一口都仿佛穿越时光，品尝到地道的东北...
提到沈阳的传统美食，怎能错过那家馆的经典招牌——白肉血肠？这家百年老店承载着无数食客的记忆，每一口都仿佛穿越时光，品尝到地道的东北风味。😋
首先，白肉是这道菜的灵魂。选用新鲜的五花肉，经过长时间炖煮，直至肉质软糯却不失嚼劲，入口即化却满嘴留香。肥瘦相间的搭配，让每一口都充满满足感。🍖
而血肠则是另一大亮点！用猪血与糯米、调料混合灌制，再放入锅中慢火蒸熟。切片后的血肠呈现出诱人的粉红色泽，咬上一口，嫩滑Q弹，带着淡淡的咸香，让人回味无穷。🍴
最后，配上酸菜汤底和蘸料，酸爽开胃又解腻，完美平衡了油腻感。一碗热腾腾的白肉血肠端上桌，不仅暖胃更暖心，绝对是冬天里不可错过的美味享受！🔥
📍地址：沈阳市和平区中华路
⏰营业时间：9:00-21:00
快来打卡吧，感受这份属于沈阳的独特味道！🍜