导读 高考在即，考生们不仅要努力复习，更需要科学饮食来补充能量！今天给大家分享一道简单又美味的香菇炖鸡腿，为备考生活增添一份温暖与营养❤...
高考在即，考生们不仅要努力复习，更需要科学饮食来补充能量！今天给大家分享一道简单又美味的香菇炖鸡腿，为备考生活增添一份温暖与营养❤️。
首先准备新鲜鸡腿和干香菇，提前将香菇泡发洗净，鸡腿切块焯水去腥。热锅凉油，加入姜片爆香后放入鸡腿翻炒至变色，再倒入适量生抽、老抽调色调味。接着加入泡好的香菇和清水，水量以没过食材为宜。大火煮沸后转小火慢炖30分钟，最后撒上葱花即可出锅😋。
这道菜富含蛋白质和多种维生素，能有效提升免疫力和记忆力💪，让考生精力充沛地迎接挑战。快动手试试吧，为家人或自己打造一顿暖心的高考营养餐！💪🌟