导读 你是不是也爱吃洋芋片?今天教大家轻松自制香脆洋芋片,健康又美味!😋第一步:准备新鲜土豆几个,洗净后切成薄片,越薄越好哦,这样炸出来...
你是不是也爱吃洋芋片?今天教大家轻松自制香脆洋芋片,健康又美味!😋第一步:准备新鲜土豆几个,洗净后切成薄片,越薄越好哦,这样炸出来更酥脆!Thinly slice the potatoes for extra crispiness! 🥔刨皮时小心手,可以用切片器帮忙。
第二步:将切好的土豆片放入清水中浸泡几分钟,去除多余淀粉,这样炸出来的薯片才不会油腻。Soak in water to remove excess starch. 🚰
第三步:锅中倒入适量食用油,烧至五成热,下入土豆片,小火慢炸至金黄即可捞出。Deep fry until golden brown! 🍟记得控干多余的油分,撒上少许盐或喜欢的调料,比如辣椒粉、黑胡椒,超级香!✨
最后,装盘享用吧!看着自己做的洋芋片,成就感满满,比外面买的好吃多了!💪❤️快来试试吧,绝对让你欲罢不能!😋🍴