导读 寒冷的冬天，来一顿热腾腾的麻辣鸡火锅再合适不过了！😋 下面就跟着步骤一起动手吧～✨首先准备好食材：新鲜鸡肉切块、土豆片、青菜、豆腐...
寒冷的冬天，来一顿热腾腾的麻辣鸡火锅再合适不过了！😋 下面就跟着步骤一起动手吧～✨
首先准备好食材：新鲜鸡肉切块、土豆片、青菜、豆腐皮、蘑菇等，摆盘备用。💡 接着制作麻辣底料，将干辣椒、花椒、姜蒜爆香，加入豆瓣酱炒出红油。🌶️✨ 再倒入适量清水或高汤，放入香料包（八角、桂皮、香叶），熬煮出浓郁的汤底。🌿熬好后，把鸡肉块下锅炖煮至熟透，让每一块鸡肉都吸满麻辣鲜香的味道！🍗🔥
最后开火加热，将所有配菜依次放入锅中涮煮，边吃边加汤，保持锅内始终沸腾。🍲🔥 麻辣的汤汁刺激味蕾，鸡肉滑嫩多汁，搭配清爽蔬菜解腻，简直太满足啦！🎉
快来试试这份秘制麻辣鸡火锅吧！😋✨ 家庭聚餐必备，温暖又过瘾～💖