导读 想要尝鲜又简单？那就试试这道酱爆八爪鱼吧！八爪鱼（章鱼）Q弹鲜嫩，搭配浓郁酱汁，简直是味蕾的双重享受～😋第一步：准备食材新鲜八爪鱼...
想要尝鲜又简单？那就试试这道酱爆八爪鱼吧！八爪鱼（章鱼）Q弹鲜嫩，搭配浓郁酱汁，简直是味蕾的双重享受～😋
第一步：准备食材
新鲜八爪鱼是关键！清洗干净后焯水，煮至微微卷曲即可捞出备用。再准备好蒜末、姜丝和红辣椒，增加风味层次。🌶️🧄
第二步：调制酱汁
热锅凉油，放入蒜末和姜丝爆香，接着加入适量甜面酱、生抽和少许糖，搅拌均匀。倒入焯好的八爪鱼，快速翻炒，让每一块都裹满酱汁。🍯✨
第三步：收尾装盘
最后撒上葱花和辣椒圈点缀，淋一点香油提香，出锅啦！一盘色香味俱全的酱爆八爪鱼就完成啦～🐟🔥
快动手试试吧，保证让你欲罢不能！🍴🎉