导读 最近宅家的日子，总想吃点热腾腾的东西慰藉灵魂。于是决定自己动手做一顿美味的家庭版麻辣烫！先把需要的食材准备好，比如金针菇、豆腐皮、...
最近宅家的日子，总想吃点热腾腾的东西慰藉灵魂。于是决定自己动手做一顿美味的家庭版麻辣烫！先把需要的食材准备好，比如金针菇、豆腐皮、火腿肠、青菜和粉丝等等，荤素搭配营养又健康。接着调制麻辣汤底，锅中倒入适量油，放入干辣椒和花椒炒香，再加入姜蒜末爆香，最后倒入高汤或者清水，加入生抽、老抽、盐调味，煮沸后香气四溢。把准备好的食材依次放入锅中，按照不同食材的熟成时间来安排顺序，确保每样食材都能吸饱汤汁的味道。最后加入粉丝，稍微煮一会儿就能出锅啦！一碗热气腾腾的麻辣烫端上桌，配上一碗米饭，简直幸福到飞起～✨朋友们，快来试试吧！