导读 早上起来，来一份香喷喷的煎饼卷吧！它不仅制作简单，而且营养丰富，绝对是忙碌早晨的最佳选择。首先准备食材：面粉、鸡蛋、水、盐和你喜欢...
早上起来，来一份香喷喷的煎饼卷吧！它不仅制作简单，而且营养丰富，绝对是忙碌早晨的最佳选择。首先准备食材：面粉、鸡蛋、水、盐和你喜欢的馅料，比如火腿肠、生菜叶、胡萝卜丝或甜面酱等。把这些食材都准备好后，就可以开始制作啦！
第一步，调制面糊。将适量面粉倒入碗中，加入少许盐，再打入一个鸡蛋，慢慢加水搅拌均匀，直到面糊呈现顺滑无颗粒的状态。接着，在平底锅中刷一层薄油，用勺子舀一勺面糊倒入锅内，迅速摊开成圆形。小火加热至表面凝固，边缘微微翘起时即可翻面，稍微煎一下就盛出。
第二步，组装煎饼卷。在煎饼上涂抹一层甜面酱，放上生菜叶、火腿肠片以及胡萝卜丝等配料。然后从一侧开始轻轻卷起，确保所有材料都被包裹住。最后切成小段装盘，配上一杯热牛奶或者豆浆，一顿完美的早餐就完成啦！😋
无论是赶时间上班还是周末懒人模式，这款煎饼卷都能满足你的味蕾需求。快来试试吧！🍴✨