导读 😋 大家好！今天来教大家做一道简单又美味的经典家常菜——西红柿炒鸡蛋！这道菜色香味俱全，酸甜适口，特别适合忙碌的工作日或是周末的轻...
😋 大家好！今天来教大家做一道简单又美味的经典家常菜——西红柿炒鸡蛋！这道菜色香味俱全，酸甜适口，特别适合忙碌的工作日或是周末的轻松晚餐。准备食材很简单，只需要几个新鲜的西红柿🍅 和几颗鸡蛋🥚 就能搞定啦！
首先，把西红柿洗净后切成小块，鸡蛋打入碗中加少许盐打散备用。🍳 热锅凉油，先将鸡蛋液倒入锅中翻炒至八成熟，盛出备用。接着，用锅中剩余的油爆香西红柿块，加入适量糖和盐调味，慢慢熬出汤汁。等到西红柿软烂出汁时，再把之前炒好的鸡蛋倒回锅中，快速翻炒均匀。😍
最后，撒上一点葱花点缀，一盘酸甜可口的西红柿炒鸡蛋就完成啦！这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，特别适合搭配米饭🍚 或面条🍜 一起享用。快试试吧，保证让你回味无穷哦！😋