导读 💡 准备食材首先，准备好你需要的材料：米饭（最好是隔夜饭）、鸡蛋2个、胡萝卜丁、青豆、火腿肠切丁、葱花和适量盐。把这些配料都提前切...
💡 准备食材
首先，准备好你需要的材料：米饭（最好是隔夜饭）、鸡蛋2个、胡萝卜丁、青豆、火腿肠切丁、葱花和适量盐。把这些配料都提前切好备用，这样炒起来更方便哦！🍳
💡 热锅凉油
开火热锅，倒入少许食用油，待油温五成热时打入鸡蛋，快速搅拌至凝固成小块。接着将蛋盛出备用。🥚
💡 翻炒配料
利用锅中余油，放入胡萝卜丁、青豆和火腿丁翻炒几分钟，直到蔬菜变软。这时可以闻到一股清新的香味啦！🥕🌱🍖
💡 加入米饭
把米饭倒进锅里，用铲子压散米粒，让每一粒米都均匀受热。再把之前炒好的鸡蛋倒回锅中，一起翻炒均匀。🍚🍳
💡 调味出锅
最后撒上葱花，加点盐调味，快速翻炒几下就可以关火啦！一碗色香味俱全的蛋炒饭就完成啦！🎉
😋简单又美味的蛋炒饭，快来试试吧！无论是早餐还是夜宵，都能让你大饱口福！🍴💕