导读 🌟 准备食材 🌟想要做出美味的炒杏鲍菇,首先得准备好新鲜的杏鲍菇和其他配料。杏鲍菇洗净后切片或撕成条状,青椒和红椒切块备用。再准备...
🌟 准备食材 🌟
想要做出美味的炒杏鲍菇,首先得准备好新鲜的杏鲍菇和其他配料。杏鲍菇洗净后切片或撕成条状,青椒和红椒切块备用。再准备一些蒜末和葱花提香,最后别忘了来点生抽、蚝油调味,简单又健康!
🔥 烹饪步骤 🔥
1️⃣ 热锅凉油,先下蒜末爆香,厨房瞬间充满诱人香气。
2️⃣ 加入杏鲍菇翻炒至表面微微金黄,这时候的杏鲍菇已经散发出独特的香味了。
3️⃣ 倒入青红椒块继续翻炒几下,让蔬菜颜色更加鲜艳。
4️⃣ 最后加入适量生抽、蚝油调味,撒上葱花即可出锅。
🍴 小贴士 🍴
- 杏鲍菇本身味道鲜美,无需过多调料就能美味十足。
- 炒的时候火候不要太大,以免糊锅影响口感。
🍳 这样一道色香味俱全的家常炒杏鲍菇就完成啦!快叫上家人一起品尝吧~💕