导读 ✨前言✨秋天的傍晚,总想来点小零食配着热茶,那酸爽开胃的醋泡花生绝对是首选!简单易做又健康,今天就教大家如何轻松制作这道美味的小吃...
✨前言✨
秋天的傍晚,总想来点小零食配着热茶,那酸爽开胃的醋泡花生绝对是首选!简单易做又健康,今天就教大家如何轻松制作这道美味的小吃吧!🍴
📚材料准备📚
首先准备好新鲜的花生米 handful,再备上白醋 vinegar、白糖 sugar和少许盐 salt。如果你喜欢更丰富的口感,还可以加入一些辣椒片🌶️或香菜 cilantro点缀哦!
💡制作步骤💡
1️⃣ 将花生米洗净后煮熟,晾凉备用。
2️⃣ 在一个干净的容器中倒入适量白醋,加入糖和盐搅拌均匀,调成自己喜欢的酸甜咸度。
3️⃣ 把煮好的花生米放入醋汁中,确保每颗花生都能浸泡到调料。
4️⃣ 放入冰箱冷藏至少4小时以上,让味道充分渗透。
🌟小贴士🌟
- 醋的比例可以根据个人口味调整,喜欢更酸一点可以多加些白醋。
- 冷藏时间越长,风味越浓郁,建议隔夜后再享用更佳!
剥一颗花生送入口中,酸甜适口、脆嫩生津,简直是下酒菜和追剧的最佳伴侣!🍻📺 快动手试试吧~😋