导读 寒冷的冬日,来一碗热腾腾的红枣炖鸡汤再合适不过了!不仅暖胃暖心,还能补血养颜哦~😋首先准备好食材:新鲜土鸡一只、红枣8-10颗、枸杞一...
寒冷的冬日,来一碗热腾腾的红枣炖鸡汤再合适不过了!不仅暖胃暖心,还能补血养颜哦~😋
首先准备好食材:新鲜土鸡一只、红枣8-10颗、枸杞一小把、姜片几片、盐适量。鸡肉洗净后切块,用开水焯一下去血沫,这样炖出来的汤会更清澈鲜美。接着将所有食材放入炖锅中,加入足够的清水,水量要没过食材。大火煮沸后转小火慢炖两小时。期间记得撇去浮沫,保持汤汁清亮。⏰
炖好后加少许盐调味即可出锅。一碗金黄透亮的红枣炖鸡汤就完成啦!汤汁浓郁醇厚,鸡肉鲜嫩多汁,红枣的甜香完美融入其中。这道汤不仅滋补身体,还特别适合一家老小一起享用呢!👨👩👧👦💕
快动手试试吧,给自己和家人一份温暖的呵护!❤️