导读 春天来了，正是吃小银鱼的好时节！✨今天教大家做一道简单又美味的家常菜——炒小银鱼。这道菜不仅营养丰富，还特别适合搭配米饭享用哦～🍚...
春天来了，正是吃小银鱼的好时节！✨今天教大家做一道简单又美味的家常菜——炒小银鱼。这道菜不仅营养丰富，还特别适合搭配米饭享用哦～🍚
首先，准备好新鲜的小银鱼、蒜末、姜丝和青红椒切片。💡先将小银鱼用清水洗净，沥干水分备用。接着热锅冷油，放入蒜末和姜丝爆香，瞬间满屋飘香～🔥随后加入小银鱼快速翻炒，让每一条小鱼都裹上金黄的酱汁。最后撒上青红椒提色增味，再加少许盐调味即可出锅。🌶️
装盘时，小银鱼色泽金黄，香气扑鼻，简直让人垂涎欲滴！🤤快来试试吧，保证让你停不下筷子～🍴✨