导读 懒人版酸菜鱼,拯救忙碌又馋嘴的你!✨只需要简单几步,就能轻松做出餐厅级别的美味。首先准备好新鲜的鱼片、酸菜和泡椒,鱼肉可以选择龙利...
懒人版酸菜鱼,拯救忙碌又馋嘴的你!✨只需要简单几步,就能轻松做出餐厅级别的美味。首先准备好新鲜的鱼片、酸菜和泡椒,鱼肉可以选择龙利鱼或者草鱼,切片后用少许盐和淀粉腌制一下,口感更嫩滑哦!🍲
接着热锅凉油,放入姜蒜爆香,再加入酸菜和泡椒翻炒出香味。倒入适量清水或高汤,大火煮沸后加入鱼片,轻轻搅动几下,让鱼片均匀受热。几分钟后,汤汁变得浓郁鲜美,撒上葱花和香菜提味,最后淋上一勺热油,瞬间香气四溢!🔥
这道懒人版酸菜鱼,酸辣开胃,鱼肉鲜嫩,绝对是家庭聚餐的抢手菜!🎉快试试吧,让你在家也能享受大厨级别的美食!🍴✨