导读 最近天气转凉，食欲也跟着大增，今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——香肠炒雪豆！这道菜色香味俱全，非常适合忙碌的工作日快速上手。...
最近天气转凉，食欲也跟着大增，今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——香肠炒雪豆！这道菜色香味俱全，非常适合忙碌的工作日快速上手。✨
首先准备食材：新鲜雪豆一把（约200克），香肠两根，蒜末适量，还有少许盐和食用油。雪豆要提前洗净，去掉两端的筋膜，这样吃起来更嫩滑；香肠切片备用。准备工作完成后就可以开始烹饪啦！🔥
热锅倒油，先将蒜末爆香，随后放入香肠翻炒至微微卷曲，散发出诱人的香气。接着加入雪豆，大火快炒几分钟，让雪豆保持翠绿的颜色和爽脆的口感。最后撒入少许盐调味，翻拌均匀即可出锅。😋
这道香肠炒雪豆不仅颜色搭配好看，而且营养均衡，香肠的咸香与雪豆的清甜完美融合，一口下去幸福感满满！赶紧试试吧，相信家人一定会喜欢哦～💕