导读 💡今天要分享一道简单又美味的家常菜——香辣生菜的做法！这道菜不仅颜色鲜亮，还能激发食欲，非常适合搭配米饭或者作为健康小食。首先准备...
💡今天要分享一道简单又美味的家常菜——香辣生菜的做法！这道菜不仅颜色鲜亮，还能激发食欲，非常适合搭配米饭或者作为健康小食。首先准备新鲜的生菜几片，清洗干净后撕成适口大小备用。再切一些葱姜蒜末，准备好干辣椒和花椒粒，这些都是提味的关键哦。
🔥热锅凉油，先将花椒粒放入锅中炸出香味，然后捞出丢弃，接着下入干辣椒段炒至微微变色。此时加入葱姜蒜爆香，香气四溢时倒入生菜快速翻炒。为了保持生菜脆嫩的口感，翻炒时间不宜过长，大约1-2分钟即可。随后加入适量盐、少许糖调味，最后淋上一点点香醋提鲜，一盘色香味俱佳的香辣生菜就完成啦！
第三段：🍴装盘后撒上些许熟芝麻点缀，看着就让人垂涎欲滴。这道菜既保留了生菜的清爽，又融入了香辣的风味，无论是家庭聚餐还是日常饮食都非常适合。快动手试试吧，让家人也感受这份简单却惊艳的美味！😋✨