导读 在这个追求健康饮食的时代，窝窝头凭借其粗粮属性，成为许多人餐桌上的宠儿。而今天，我们要给它加点“绿意”——加入新鲜的红薯叶，不仅颜...
在这个追求健康饮食的时代，窝窝头凭借其粗粮属性，成为许多人餐桌上的宠儿。而今天，我们要给它加点“绿意”——加入新鲜的红薯叶，不仅颜值up，营养也更加丰富哦💚！
首先，准备好食材：红薯叶一把、玉米面适量、普通面粉适量、酵母少许、盐少许。先把红薯叶焯水后切碎，与面粉混合，再加入酵母和水揉成面团。静置发酵至两倍大，期间可以准备自己喜欢的馅料，比如豆沙或者蔬菜丁。发酵完成后，将面团分成小剂子，捏成窝窝状，放入蒸锅中蒸制15-20分钟即可✨。
出锅后的窝窝头散发着淡淡的麦香和红薯叶的独特清香，咬上一口，松软又不失劲道，简直是粗粮爱好者的福音！😋💕
快来试试吧，让这份朴实又健康的美味，为你的日常增添一抹亮色吧！🌈