导读 甏肉干饭作为一道经典的山东美食，以其独特的风味深受大家喜爱！今天就来教大家如何在家轻松制作这道美味。首先准备好食材：五花肉、鸡蛋、...
甏肉干饭作为一道经典的山东美食，以其独特的风味深受大家喜爱！今天就来教大家如何在家轻松制作这道美味。首先准备好食材：五花肉、鸡蛋、海带结、豆腐皮、鹌鹑蛋等，这些都是甏肉中常见的配料。食材准备齐全后，将五花肉切块焯水去腥，然后放入预热好的砂锅中，加入酱油、料酒、糖等调料，慢火炖煮至肉质软烂。期间可以加入提前卤制好的鸡蛋和海带结，让味道更加丰富多样。最后放入豆腐皮和鹌鹑蛋，继续炖煮几分钟即可出锅。一碗热腾腾的甏肉干饭配上香喷喷的大米饭，简直是人间美味！🍚🍴快试试吧，让你在家也能享受到地道的山东风味！✨