导读 春天来了，小根蒜也到了最鲜嫩的时候！今天就教大家如何制作美味的腌小根蒜。首先准备好新鲜的小根蒜，记得挑选那些叶片翠绿、根部洁白的哦...
春天来了，小根蒜也到了最鲜嫩的时候！今天就教大家如何制作美味的腌小根蒜。首先准备好新鲜的小根蒜，记得挑选那些叶片翠绿、根部洁白的哦。清洗干净后，用盐稍微腌制一会儿，这样不仅能去除泥土，还能让小根蒜更加入味。接着，将蒜切段或整株放入容器中，撒上适量的辣椒粉、花椒粉和糖，最后淋上香油或者酱油调味。密封放置几天后，一盘酸辣开胃的腌小根蒜就可以享用了！这道菜不仅适合下饭，还是宴客的好选择呢～😋🌿 无论是搭配白粥还是拌面，都能让人食欲大增！快试试吧，留住春天的味道！✨🌟