导读 开篇小引提到健康又美味的小吃，魔芋丝绝对榜上有名！它低热量、高纤维，是减肥和养生人士的心头好。今天就来分享一款简单易做的麻辣魔芋丝...
开篇小引
提到健康又美味的小吃，魔芋丝绝对榜上有名！它低热量、高纤维，是减肥和养生人士的心头好。今天就来分享一款简单易做的麻辣魔芋丝，让你在家也能享受地道川味！🌶️🍲
准备食材
首先准备好主料——魔芋丝一包，清洗干净后沥干水分。辅料包括葱姜蒜切末、小米辣几颗、香菜适量。调味料则有生抽、醋、辣椒油、花椒粉、盐和糖，最后再加点芝麻点缀，香气更浓郁哦！💫🍚
制作步骤
第一步，将魔芋丝放入沸水中焯烫1分钟，去除多余碱味，捞出备用。第二步，在热锅中倒入少许油，爆香葱姜蒜末及小米辣，散发出诱人香味后关火。第三步，把调好的酱汁（生抽、醋、辣椒油、花椒粉、盐、糖）淋在魔芋丝上，拌匀。第四步，撒上香菜和芝麻即可装盘享用啦！🎉🍴
结尾寄语
这道麻辣魔芋丝酸辣爽口，嚼劲十足，绝对是夏日餐桌上的最佳选择！快动手试试吧，让家人朋友都爱上这道家常美味！😋🌟