导读 秋天来了，柿子熟了！金黄的柿子不仅颜值高，还特别适合用来制作美味的果酱。今天就教大家如何轻松搞定一罐香甜可口的柿子果酱～😉首先准备...
秋天来了，柿子熟了！金黄的柿子不仅颜值高，还特别适合用来制作美味的果酱。今天就教大家如何轻松搞定一罐香甜可口的柿子果酱～😉
首先准备好新鲜的柿子，记得挑选软硬适中的哦！剥去外皮后用勺子挖出果肉，去掉籽儿，然后将果肉放入锅中，加入少量糖和柠檬汁（这一步可以防止果酱变色）。接着开小火慢慢熬煮，期间要不断搅拌，避免粘锅。随着时间推移，柿子会逐渐变成浓稠的橙红色，散发出迷人的香气。熬好的果酱装入干净的玻璃瓶中密封保存，放冰箱冷藏能吃上好几天呢！❄️✨
自制柿子果酱可以直接抹面包、拌酸奶，甚至还能用来做蛋糕夹心，简直是秋冬必备良品～😋💛快动手试试吧！