导读 茭白洁白如玉,木耳晶莹剔透,再搭配上鲜嫩的猪肉,这道菜色香味俱全!首先将茭白切片焯水,木耳泡发撕成小朵,猪肉切成薄片备用。起锅热油...
茭白洁白如玉,木耳晶莹剔透,再搭配上鲜嫩的猪肉,这道菜色香味俱全!首先将茭白切片焯水,木耳泡发撕成小朵,猪肉切成薄片备用。起锅热油,先爆香姜蒜,随后放入猪肉翻炒至变色,加入适量生抽和料酒提味。接着倒入茭白与木耳,大火快炒几分钟,最后撒上少许盐和胡椒粉调味即可出锅😋
这道菜不仅颜值高,还富含膳食纤维和蛋白质,非常适合日常饮食。茭白清甜爽口,木耳滑嫩有嚼劲,再加上肉片的鲜美,每一口都是幸福的味道。快试试吧!💖
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