导读 宫廷桃酥，不仅名字听起来高大上，而且口感酥脆香甜，简直是下午茶的完美伴侣！今天就教大家如何在家制作这款经典点心～💛首先准备好食材：...
宫廷桃酥，不仅名字听起来高大上，而且口感酥脆香甜，简直是下午茶的完美伴侣！今天就教大家如何在家制作这款经典点心～💛
首先准备好食材：低筋面粉150g、鸡蛋1个、白糖80g、黄油70g、核桃碎适量、泡打粉3g。把这些材料都称量好，准备工作就完成啦～📝
接着将软化的黄油和白糖混合，用电动打蛋器搅打至颜色发白且蓬松的状态。然后加入鸡蛋液继续搅拌均匀。筛入低筋面粉和泡打粉，再拌入核桃碎，揉成面团。此时的面团会有一点点粘手，但没关系，包上保鲜膜静置15分钟就好啦～⏳
最后，取一小块面团搓圆压扁，整齐地摆放在铺了烘焙纸的烤盘上，注意间隔要足够大哦！放进预热好的烤箱中层，上下火180℃烤约15分钟，直到表面金黄即可出炉～✨
刚出炉的桃酥散发着迷人的香气，咬一口外酥里嫩，回味无穷！快试试吧，让你的味蕾感受宫廷级别的美味～🍴💖