导读 炎炎夏日,食欲不佳?试试这道酸辣开胃的鱼香茄盒吧!✨茄子外酥里嫩,包裹着鲜香四溢的肉馅,一口咬下去,层次感十足!😋首先,将茄子切片...
炎炎夏日,食欲不佳?试试这道酸辣开胃的鱼香茄盒吧!✨茄子外酥里嫩,包裹着鲜香四溢的肉馅,一口咬下去,层次感十足!😋
首先,将茄子切片后裹上一层薄薄的淀粉糊,放入热油中炸至金黄,外皮酥脆,内里软糯,光是看着就让人垂涎三尺口水直流!💦接着调制秘制鱼香酱汁:加入蒜末、姜末爆香,再倒入酱油、醋和糖,酸甜适中又微微带辣,完美激发味蕾!🌶️最后将炸好的茄盒与酱汁翻炒均匀,每一口都充满浓郁的鱼香味,酸辣可口,回味无穷!🤤
无论是家庭聚餐还是朋友小聚,这道鱼香茄盒都是绝佳选择!快动手试试吧,让你的餐桌瞬间升级!🍽️🎉