导读 寒冷的冬天，来一碗热腾腾的白菜粉丝羊肉汤再合适不过了！不仅暖胃暖心，还简单易做。首先准备新鲜的羊肉、白菜和粉丝，还有生姜和葱作为调...
寒冷的冬天，来一碗热腾腾的白菜粉丝羊肉汤再合适不过了！不仅暖胃暖心，还简单易做。首先准备新鲜的羊肉、白菜和粉丝，还有生姜和葱作为调料。把羊肉切块后用开水焯一下去腥味，捞出备用。接着在锅中加入清水，放入羊肉、姜片和葱段，大火煮开后转小火慢炖40分钟，让肉质更加鲜嫩。此时加入洗净的白菜块，继续炖煮15分钟。最后放入泡软的粉丝，调入适量盐和胡椒粉，再炖5分钟即可关火。出锅前撒上香菜或葱花点缀，香气扑鼻，汤汁浓郁。一碗下肚，整个人都暖洋洋的，简直是冬日里的幸福滋味 😋🍲✨