导读 ✨最近超火的猫爪棉花糖,不仅颜值爆表,吃起来也软糯香甜,简直是朋友圈吸赞神器!首先准备好棉花糖、动物奶油、明胶粉和食用色素等材料,...
✨最近超火的猫爪棉花糖,不仅颜值爆表,吃起来也软糯香甜,简直是朋友圈吸赞神器!首先准备好棉花糖、动物奶油、明胶粉和食用色素等材料,还有最重要的模具——猫爪形状的硅胶模。制作前记得把模具清洗干净并擦干水分,以免影响成品效果哦。
🐾接下来将明胶粉与冷水混合静置5分钟,然后隔水加热至完全溶解。接着在另一个锅中加入棉花糖和动物奶油,小火加热搅拌直至棉花糖完全融化,再倒入明胶液快速搅拌均匀。为了做出渐变色的猫爪,可以分次加入不同颜色的食用色素,搅拌出漂亮的色彩层次。
第三段:🐾趁热将混合好的糖浆倒入猫爪模具中,轻轻震出气泡后放入冰箱冷藏约2小时。待完全凝固后脱模,一只只萌萌哒猫爪棉花糖就完成啦!最后撒上一层糖粉当作猫咪的小肉垫,拍照发朋友圈绝对让人羡慕不已!快试试吧,给生活加点甜蜜和乐趣~💖