导读 带鱼是很多人餐桌上的常客，今天就教大家如何做出一道简单又美味的家常熬带鱼！😋首先准备好新鲜的带鱼，记得清洗干净后切段，用少许盐腌制...
带鱼是很多人餐桌上的常客，今天就教大家如何做出一道简单又美味的家常熬带鱼！😋
首先准备好新鲜的带鱼，记得清洗干净后切段，用少许盐腌制10分钟，这样能去腥增香。💡腌好后裹上一层薄薄的淀粉，这样煎的时候不容易破皮哦！🍳
热锅倒油，油温五成热时放入带鱼段，小火慢煎至两面金黄。看着那诱人的颜色，是不是已经流口水了？🤤 煎好的带鱼捞出备用，再利用锅底余油炒香葱姜蒜，加入适量生抽、老抽和糖调味，最后倒入适量清水，放入煎好的带鱼，小火炖煮15分钟。⏰
汤汁浓郁后撒上香菜点缀，一盘香气四溢的家常熬带鱼就完成啦！🎉快叫上家人一起享用吧～💖
家常菜 美食日常 带鱼做法