导读 ✨在家也能轻松制作的美食——炸藕片来啦！莲藕脆嫩多汁，经过油炸后外酥里嫩，简直是零食界的宝藏！首先，准备好新鲜的莲藕两节，洗净去皮...
✨在家也能轻松制作的美食——炸藕片来啦！莲藕脆嫩多汁，经过油炸后外酥里嫩，简直是零食界的宝藏！首先，准备好新鲜的莲藕两节，洗净去皮后切成薄片，用清水浸泡防止氧化变黑。接着，将切好的藕片放入碗中，加入适量盐、白胡椒粉和少许淀粉抓匀，让每一片都裹上一层薄薄的“保护膜”。热锅倒入适量食用油，待油温升至五成热时，将藕片逐一放入锅中，小火慢炸至金黄酥脆即可捞出沥油。最后撒上一点辣椒粉或孜然粉（视个人口味），一盘香喷喷的炸藕片就完成啦！😋 这道菜不仅颜值在线，还特别适合搭配啤酒或奶茶享用。快叫上家人朋友一起分享这份简单又美味的小幸福吧！🎉 家常美食 炸物控 周末小确幸