导读 引出美食炎热的夏日，总想来一道色香味俱全的家常菜，今天就推荐这道经典的“豆角红烧肉”！豆角翠绿欲滴，五花肉肥而不腻，二者相遇，碰撞...
引出美食
炎热的夏日，总想来一道色香味俱全的家常菜，今天就推荐这道经典的“豆角红烧肉”！豆角翠绿欲滴，五花肉肥而不腻，二者相遇，碰撞出令人垂涎三尺的美味。无论是家庭聚餐还是朋友小聚，这道菜都能成为餐桌上的焦点。
制作过程
制作这道菜并不复杂。首先将五花肉切块焯水去腥，再用少量油煎至表面微黄，逼出多余的油脂；接着加入切好的豆角翻炒，撒上姜片和蒜末提香。最后倒入适量酱油、糖和清水，慢火炖煮至汤汁浓郁，肉质软烂，豆角鲜嫩入味。整个过程充满厨房的烟火气息，让人忍不住期待成品的模样。
第三段：享受美味
当这盘热腾腾的“豆角红烧肉”端上桌时，扑鼻而来的香气瞬间唤醒食欲。夹一块入口，五花肉肥瘦相间，入口即化；豆角吸收了肉汁精华，甘甜多汁。搭配一碗白米饭，简直是绝配！这不仅是一道菜，更是一种温暖的治愈，让人感受到家的味道。🌟