导读 炎炎夏日，来一碗清凉解暑的绿豆沙雪山吧！这款甜品不仅颜值在线，口感也是一绝。✨首先准备好食材：新鲜绿豆、冰糖、椰奶和一些装饰用的奶...
炎炎夏日，来一碗清凉解暑的绿豆沙雪山吧！这款甜品不仅颜值在线，口感也是一绝。✨
首先准备好食材：新鲜绿豆、冰糖、椰奶和一些装饰用的奶油。第一步是煮绿豆，将绿豆提前浸泡几小时，这样更容易煮烂。接着放入锅中加水煮至软糯，加入适量冰糖调味，搅拌均匀后放凉备用。❄️
接下来制作“雪山”部分，将鲜奶油打发至硬性发泡，堆叠在绿豆沙表面，形成洁白如雪的视觉冲击。最后可以撒上少许抹茶粉或者可可粉点缀，增添风味与层次感。🌟
这道绿豆沙雪山不仅适合家庭聚会，更是拍照打卡的绝佳选择。快来试试吧，让这份清凉陪你度过整个夏天！🍹