导读 想要吃上外酥内软的饼子吗?快来试试这款简单又美味的烫面饼子吧!✨第一步,准备面粉和热水。将适量的面粉倒入碗中,慢慢加入刚烧开的热水...
想要吃上外酥内软的饼子吗?快来试试这款简单又美味的烫面饼子吧!✨第一步,准备面粉和热水。将适量的面粉倒入碗中,慢慢加入刚烧开的热水,边倒边搅拌,直到面粉形成絮状。记得戴手套哦,水温会有点烫手。🔥
第二步,揉成光滑面团。用手揉搓成团后,盖上湿布醒发15分钟。这段时间可以准备馅料,比如喜欢的蔬菜或者肉类。🍳
第三步,分割面团并擀平。将醒好的面团分成小剂子,用擀面杖擀成薄片。记得撒点干粉防粘哦~🍃
最后一步,煎制。锅里刷一层薄油,放入饼子,小火慢煎至两面金黄即可出锅。😋趁热咬一口,外皮酥脆,内里柔软,香气四溢!
快动手试试吧!💖 早餐时光 美食DIY