导读 鱼香汁是川菜中一道经典的调味料，酸甜微辣的口感让每一道菜都充满灵魂！✨首先准备好所需材料：两勺生抽、一勺老抽、两勺醋、一勺糖、少许...
鱼香汁是川菜中一道经典的调味料，酸甜微辣的口感让每一道菜都充满灵魂！✨首先准备好所需材料：两勺生抽、一勺老抽、两勺醋、一勺糖、少许盐和鸡精，再加入一勺淀粉和少量清水调匀备用。🌶️蒜末、姜末、葱花必不可少，它们是鱼香风味的灵魂所在。热锅凉油，将蒜末和姜末爆香后，倒入调好的酱汁，小火煮至略微浓稠。💡最后撒上葱花，这道鱼香汁就完成啦！
无论是搭配肉丝、豆腐还是蔬菜，只要淋上一勺自制鱼香汁，立刻变身下饭神器！🍚快试试吧，让你家餐桌瞬间升级！🍴✨