导读 想在家享受餐厅级别的美味？那就试试这道简单又诱人的铁板牛肉吧！🍴首先，准备好食材：新鲜牛肉切片、洋葱丝、青椒块、红椒块，还有蒜末和...
想在家享受餐厅级别的美味？那就试试这道简单又诱人的铁板牛肉吧！🍴
首先，准备好食材：新鲜牛肉切片、洋葱丝、青椒块、红椒块，还有蒜末和姜片。腌制牛肉时加入少许生抽、料酒和淀粉，让肉质更嫩滑。调味是关键哦！💡
热锅冷油，先爆香蒜末和姜片，接着放入牛肉快速翻炒至变色。然后加入蔬菜一起翻炒，撒上一点黑胡椒提味。最后倒入适量蚝油，翻拌均匀即可出锅。🍲
将炒好的牛肉盛入烧热的铁板上，瞬间滋啦作响，香气四溢！高温锁住了食材的原汁原味，每一口都是满足感。😋
快叫上家人一起享用这份热腾腾的美味吧！🌟 美食日常 家常菜做法 铁板牛肉