导读 春天是吃芦笋的好时节,今天教大家做一道简单又美味的家常菜——芦笋炒肉片!🌿✨这道菜色香味俱全,营养丰富,非常适合搭配米饭享用哦。首...
春天是吃芦笋的好时节,今天教大家做一道简单又美味的家常菜——芦笋炒肉片!🌿✨这道菜色香味俱全,营养丰富,非常适合搭配米饭享用哦。
首先准备食材:新鲜的芦笋一把、猪里脊肉适量。先把芦笋洗净切段,用开水焯一下,保持翠绿的颜色和脆嫩的口感;猪肉切成薄片,用少许盐、生抽腌制片刻提味。接着热锅凉油,先将肉片快速翻炒至变色,盛出备用。再用同一个锅,放入蒜末爆香,倒入芦笋翻炒几下,最后加入肉片,调入蚝油、少许糖调味,大火快炒均匀即可出锅。😋
装盘后,一盘清爽鲜嫩的芦笋炒肉片就完成啦!看着就让人食欲大增!🎉快动手试试吧,保证让你爱不释口!🍴💕