导读 西贝铁锅焖面，那香喷喷的味道总能勾起食欲！今天就来教大家如何在家轻松复刻这道美味料理。😋首先准备好食材：面条、五花肉、香菇、青菜、...
西贝铁锅焖面，那香喷喷的味道总能勾起食欲！今天就来教大家如何在家轻松复刻这道美味料理。😋
首先准备好食材：面条、五花肉、香菇、青菜、胡萝卜等，这些都是不可或缺的主角。🥩🍄🥕
第一步，将五花肉切片，用少许油煸炒至微黄，加入葱姜蒜爆香，再放入切好的蔬菜翻炒均匀。接着倒入适量生抽和老抽调味，让每一块肉和蔬菜都裹上诱人的酱汁。🌿
第二步，将面条均匀铺在蔬菜上面，加水没过食材的一半即可。盖上锅盖，小火慢炖约15分钟，期间可以适当搅拌，防止粘锅。🔥
最后一步，打开锅盖，撒上一把新鲜的青菜，继续焖煮几分钟，直到汤汁收干，香气四溢。一碗热腾腾、色香味俱佳的西贝铁锅焖面就完成啦！🍲✨
快叫上家人一起品尝这份家常美味吧！😋