导读 墨鱼仔，这道来自海洋的小鲜肉，以其鲜嫩口感和丰富营养俘获了不少吃货的心。今天就来分享几种简单又美味的白灼墨鱼仔做法吧！👀首先，准备...
墨鱼仔，这道来自海洋的小鲜肉，以其鲜嫩口感和丰富营养俘获了不少吃货的心。今天就来分享几种简单又美味的白灼墨鱼仔做法吧！👀
首先，准备好新鲜的墨鱼仔，清洗干净后用姜片去腥是关键哦！🌿第一步，烧一锅清水，加入少许盐和料酒，水开后轻轻放入墨鱼仔，焯烫约2分钟即可捞出，保持其脆嫩口感。接着，调制蘸酱，可以是经典的酱油加醋，也可以加入蒜末、辣椒油，随心搭配。🌶️✨
除了传统白灼，还可以尝试加入香菜、柠檬汁，让味道更加清新爽口；或者撒上一点胡椒粉，增加层次感。无论哪种方式，都能让你感受到墨鱼仔的鲜美本质！🍋🐟
快来试试吧，让这一盘简单却精致的白灼墨鱼仔成为你餐桌上的亮点！🍴🎉