导读 一碗热腾腾的香菇老鸡汤，不仅香气扑鼻，还富含营养，是秋冬季节不可错过的滋补佳品。今天就来教大家如何制作这道暖心汤品吧！首先准备好食...
一碗热腾腾的香菇老鸡汤，不仅香气扑鼻，还富含营养，是秋冬季节不可错过的滋补佳品。今天就来教大家如何制作这道暖心汤品吧！首先准备好食材：新鲜的老母鸡一只、干香菇若干朵、红枣几颗、枸杞一小把以及姜片和葱段。将鸡肉清洗干净后切块，用开水焯一下去血沫；香菇提前泡发好备用。
接着开始炖煮，先在砂锅中加入足量清水，放入鸡肉块、姜片和葱段，大火烧开后转小火慢炖约一个半小时。期间记得撇去浮油，让汤更加清澈鲜美。随后加入香菇、红枣继续炖煮半小时，最后撒入枸杞，再焖煮5分钟即可出锅啦！
揭开盖子的一瞬间，浓郁的香味立刻弥漫开来，喝上一口汤，暖意从舌尖直通心底。这道香菇老鸡汤不仅味道醇厚，还能帮助提高免疫力、补充体力哦！快动手试试看吧，为家人送上一份温暖与关爱 ❤️。