导读 🌟【卤猪头肉】🌟一道色香味俱全的传统美食，绝对是下饭神器！首先准备好新鲜的猪头，清洗干净后焯水去腥。接着准备卤料包，包括八角、桂皮...
🌟【卤猪头肉】🌟
一道色香味俱全的传统美食，绝对是下饭神器！首先准备好新鲜的猪头，清洗干净后焯水去腥。接着准备卤料包，包括八角、桂皮、香叶、花椒等香料，再加入老抽调色、生抽提鲜，以及适量冰糖增加风味。将所有材料放入锅中，加入清水没过猪头，大火煮沸后转小火慢炖2-3小时，直到肉质软烂入味。期间记得翻面，确保每一寸都吸收浓郁汤汁哦！⏰✨出锅后的卤猪头肉色泽红亮，香气扑鼻，切片装盘时还能看到晶莹剔透的胶原蛋白，搭配辣椒酱或蒜泥更是绝配！😋💫无论是家庭聚餐还是朋友聚会，这道菜都能瞬间提升氛围，绝对让人赞不绝口！尝试一下吧，让家人也感受这份地道美味！🍴🍚