导读 寒冷的冬天，最幸福的事莫过于围坐在一起吃一顿热腾腾的大锅菜了！今天就来教大家做一道简单又暖心的炖大锅菜吧！💖首先准备好食材：五花肉...
寒冷的冬天，最幸福的事莫过于围坐在一起吃一顿热腾腾的大锅菜了！今天就来教大家做一道简单又暖心的炖大锅菜吧！💖
首先准备好食材：五花肉、土豆、胡萝卜、白菜、豆腐、粉条等，这些都是常见的家常配料。（记得清洗干净哦！💦）接着将五花肉切块，用少许油煎至表面微黄，这样可以增加香气哦～✨
接着放入葱姜蒜爆香，再倒入适量生抽和老抽调味调色，让每一块肉都裹上诱人的酱汁。随后加入清水，水量要没过所有食材。大火煮沸后转小火慢炖，大约20分钟后放入切好的蔬菜和豆腐，继续炖煮15分钟。最后加入粉条，焖煮至软烂即可出锅！🍲
一锅香气四溢、营养丰富的炖大锅菜就完成啦！😋 这道菜不仅做法简单，还特别适合全家人一起分享，快来试试吧！🔥