导读 ✨想在家享受甜品店级别的美味吗？今天教大家制作一款颜值与口感兼具的车厘子巧克力蛋糕！这款蛋糕融合了车厘子的酸甜和巧克力的浓郁，每一...
✨想在家享受甜品店级别的美味吗？今天教大家制作一款颜值与口感兼具的车厘子巧克力蛋糕！这款蛋糕融合了车厘子的酸甜和巧克力的浓郁，每一口都是幸福的味道～
第一步，准备材料：新鲜车厘子、黑巧克力、鸡蛋、低筋面粉、砂糖和黄油。食材一定要新鲜，尤其是车厘子，颜色鲜艳才够诱人哦！🌟
第二步，制作蛋糕胚。将黄油和巧克力隔水加热融化后放凉，再加入打发的蛋液搅拌均匀，筛入低筋面粉拌匀。倒入模具中，放入预热好的烤箱，用170℃烘烤约30分钟，香喷喷的蛋糕胚就完成啦～🎂
第三步，装饰车厘子。将新鲜车厘子洗净去核，铺在蛋糕表面，最后淋上一层镜面果胶，让车厘子更加晶莹剔透。✨
冷藏片刻后切块享用，酸甜可口又丝滑细腻，绝对是下午茶的完美选择！🍰❤️