导读 有没有想念小时候妈妈亲手做的鸡蛋卷呢？今天就来分享一款简单又美味的“妈妈牌鸡蛋卷”！✨这道菜不仅做法简单，而且味道超棒，简直是懒人...
有没有想念小时候妈妈亲手做的鸡蛋卷呢？今天就来分享一款简单又美味的“妈妈牌鸡蛋卷”！✨这道菜不仅做法简单，而且味道超棒，简直是懒人的福音！💛
首先准备食材：鸡蛋3个、面粉适量、水少许、盐少许、葱花适量。🍳第一步，将鸡蛋打入碗中，加入少量水和盐，搅拌均匀。接着筛入适量面粉，边加边搅拌，直至面糊顺滑无颗粒。葱花切好后撒入面糊中，增加香气哦！🌿
热锅刷一层薄油，舀一勺面糊倒入锅中，迅速摊平成圆形。🔥小火慢煎至底部凝固，用铲子轻轻翻面，再煎至金黄即可出锅。😋最后，将煎好的蛋饼卷起来，切成小段装盘。一道色香味俱全的妈妈牌鸡蛋卷就完成啦！
快来试试吧，给自己和家人一份温暖的小确幸！💖