导读 春天是蚕豆瓣最鲜嫩的时候，这道家常美食不仅营养丰富，还带着一股清新自然的味道。首先，挑选新鲜饱满的蚕豆瓣是关键，剥壳后用清水洗净备...
春天是蚕豆瓣最鲜嫩的时候，这道家常美食不仅营养丰富，还带着一股清新自然的味道。首先，挑选新鲜饱满的蚕豆瓣是关键，剥壳后用清水洗净备用。💡
第一步，热锅凉油，放入蒜末爆香，再倒入蚕豆瓣翻炒，加入少许盐和糖提味，简单几步就能让蚕豆保持翠绿口感。🌟 如果想更丰富，可以加入胡萝卜丁或玉米粒，色彩搭配更加诱人。😋
此外，还可以尝试蒸煮法，将蚕豆瓣与大米混合蒸熟，撒上葱花，淋点酱油，清香扑鼻。🌈 无论哪种做法，蚕豆瓣都能成为餐桌上的亮点，快来试试吧！🍴✨