导读 周末想给家人做一道特别的美食吗？那就试试这道经典粤式点心——糯米鸡吧！🌟 糯米鸡不仅颜值高，味道更是让人回味无穷。下面给大家分享几...
周末想给家人做一道特别的美食吗？那就试试这道经典粤式点心——糯米鸡吧！🌟 糯米鸡不仅颜值高，味道更是让人回味无穷。下面给大家分享几种不同风味的糯米鸡做法，总有一款适合你！
首先，准备食材是关键！需要用到新鲜的荷叶、圆润的糯米、鸡肉丁、香菇、咸蛋黄和腊肠等配料。先把糯米提前泡水，让其更加软糯；同时将鸡肉腌制入味，加入姜片去腥提香。🌿 按照传统做法，将所有材料混合后包裹在洗净的荷叶中，再用绳子扎紧。蒸锅上汽后放入糯米鸡，约20分钟即可出锅，香气扑鼻而来，简直让人垂涎三尺！口水直流 😋
如果喜欢创新口味，也可以尝试加入虾仁或板栗，让口感更丰富多样。无论是家庭聚餐还是朋友小聚，这道糯米鸡都能成为桌上的焦点。快动手试试吧，给自己一个大大的奖励！👏✨