导读 炎炎夏日,来一碗清爽开胃的越南鸡肉粉再适合不过了!这款美食以其清新的口感和独特的风味俘获了无数吃货的心。今天就让我们一起动手制作这...
炎炎夏日,来一碗清爽开胃的越南鸡肉粉再适合不过了!这款美食以其清新的口感和独特的风味俘获了无数吃货的心。今天就让我们一起动手制作这道夏日必备的美味吧~💛
首先准备食材:新鲜鸡胸肉、米粉、香菜、薄荷叶、青柠、黄瓜丝、胡萝卜丝等。将鸡胸肉用料酒、姜片腌制片刻,然后放入锅中煮熟,撕成细条备用。接着将米粉用温水泡软,准备好各种蔬菜切丝,最后切几片青柠角备用。✨
将泡好的米粉放入碗中,加入撕好的鸡肉、蔬菜丝,撒上一把香菜和薄荷叶,淋上特制的鱼露酱汁(鱼露、糖、辣椒混合调制),挤入几滴青柠汁,搅拌均匀即可享用!一碗色香味俱全的越南鸡肉粉就完成啦!😋
简单又健康,快来试试吧!记得配上一杯冰镇椰子水,让这份清凉贯穿整个夏天!🍹🌞