导读 春天是蒜苔最鲜嫩的季节,今天就来教大家做一道简单又美味的家常菜——清炒蒜苔!✨首先,准备好新鲜的蒜苔,将其洗净后切成小段,大蒜切片...
春天是蒜苔最鲜嫩的季节,今天就来教大家做一道简单又美味的家常菜——清炒蒜苔!✨
首先,准备好新鲜的蒜苔,将其洗净后切成小段,大蒜切片备用。热锅凉油,先将蒜片放入锅中爆香,顿时满屋飘香,厨房瞬间充满蒜香气息~💡接着加入蒜苔翻炒,记得火候不要太大,保持中火慢慢炒至变色,这样能锁住蒜苔的鲜嫩口感哦!🍃最后撒上少许盐和鸡精调味,简单翻炒均匀即可出锅啦~😋
这道清炒蒜苔色泽翠绿、味道清香,不仅保留了蒜苔的原汁原味,还带着一丝微甜,非常适合搭配米饭食用。一碗热腾腾的白米饭配上一盘清炒蒜苔,简直是人间美味!🍚🎉
快动手试试吧,让家人一起享受这份春天的馈赠!💖